NY在住駐在員が仕事&生活の事など徒然なるままに綴っていきます♪


by hinaokunio
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8月12日(金) ASIA de CUBA

金曜日の午後、「Asia de Cuba」で遅めのブランチを楽しみました。
ランチのみ9月4日までレストランウィーク中(コースで25ドルぽっきり)ということで、グルメな同僚Rちゃんが随分前に予約をとってくれてました。
急遽、私の友達もジョイン。

今人気のブティックホテル「MORGANS」の1階にあるのですが、さすが店内はお洒落。
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昼間なのにこの空間だけ、既に夜の世界。
お客もドレスアップしている人が多く、カジュアルフライデーそのままに来てしまった私はとても浮いていました、、、。

「Asia de Cuba」は名前の通り、キューバ&アジアン料理のフュージョン。キューバ料理自体、知識ゼロ状態だったのですが、基本的に主食はお米らしい。でもフュージョン料理なので、どれがアジアンでそれがキューバなのか全く分からず。味付けは濃すぎず、でもスパイスはほとよくきいていてどれもおいしかった。

ここはファミリースタイルをとっていて、一人づつ一品頼むのではなく、3人の場合、前菜から2品、メインから2品を選ぶと、人数に合わせた量の料理が運ばれてきます。

私達は、前菜として「Calamari Salad」と「Thai Salad」をオーダー。
なるほどすごい量です。
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メインは名前を忘れてしまいましたが、チキンとサーモン。
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チキンの付け合せがもち米だったり、サーモンの下に海苔がひかれていたり、と日本人好みの創作料理となっています。

デザートはココナッツシャーベットとチョコレートケーキ。
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もうお腹いっぱいで3人がかりでも食べきれず、、、。
おいしかったのでもったいなかった!

まったり食後の紅茶を飲みながら話していたら、店内は既にディナーの準備が始まっていました。
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また夜の部にも行ってみたい!!今度はドレスアップして行きます。

「Asia de Cuba」
237 Madison Avenue NY NY 10016(38St)
Phone;1-212-726-7755
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by hinaokunio | 2005-08-13 22:15 | RESTRAUNT